七彩天香核桃乳的發(fā)展現(xiàn)狀
七彩天香核桃乳的發(fā)展現(xiàn)狀
七彩天香核桃乳種植和生產(chǎn)狀況,核桃在世界上的種植面積很大。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),核桃栽培面積170多萬(wàn)hm2,核桃年產(chǎn)量130-150萬(wàn)噸。種植面積較大的國(guó)家有中國(guó)、美國(guó)、土耳其等。,年產(chǎn)量高的國(guó)家是美國(guó)20萬(wàn)噸;中國(guó)18萬(wàn)噸;土耳其17萬(wàn)噸;意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞和法國(guó)3-4萬(wàn)噸;保加利亞、德國(guó)、匈牙利、印度和獨(dú)聯(lián)體都超過(guò)2萬(wàn)噸。
七彩天香核桃乳的核桃栽培管理面積達(dá)到較大,約70萬(wàn)hm2以上,結(jié)果樹(shù)為1.2億株。從區(qū)域發(fā)展種植結(jié)構(gòu)分布情況來(lái)看,我國(guó)對(duì)于核桃產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)基本上沿長(zhǎng)江流域的幾個(gè)不同省份:浙江、安徽、湖南、湖北、貴州、廣西、云南等,并生長(zhǎng)在以石炭巖發(fā)育的土壤環(huán)境為主。產(chǎn)量水平高的有云南(主要為鐵核桃)、陜西、山西、河北、甘肅5省占全國(guó)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)的70%以上,是我國(guó)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品出口中國(guó)核桃的主要研究基地。核桃年產(chǎn)量超過(guò)18萬(wàn)噸,人均占有0.16公斤。按占總產(chǎn)出市場(chǎng)銷(xiāo)售額50%的比例計(jì)算,實(shí)際人均消費(fèi)量為0.08千克。發(fā)達(dá)國(guó)家核桃平均消費(fèi)量美國(guó)1.5公斤,法國(guó)1.2公斤,德國(guó)1.1公斤,英國(guó)0.7公斤,日本1.0公斤,香港1.2公斤。在核桃消費(fèi)方面,中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比有很大差距。然而,隨著國(guó)力的增強(qiáng)、人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的變化,人們逐漸認(rèn)識(shí)到核桃食品,在中國(guó)的銷(xiāo)量將逐年增加。國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)0.5公斤,國(guó)內(nèi)需求超過(guò)60萬(wàn)噸。如今,以核桃為原料的加工食品越來(lái)越多,如智強(qiáng)核桃粉、含氧核桃乳、新優(yōu)核桃乳,以及幾十種口味各異的休閑核桃。每年需要超過(guò)5萬(wàn)噸的核桃。
七彩天香核桃乳國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)現(xiàn)狀,核桃營(yíng)養(yǎng)粉的售價(jià)在10-15元左右u002F500g。七彩天香核桃乳被譽(yù)為新一代綠色營(yíng)養(yǎng)飲料,目前仍是國(guó)內(nèi)外飲料行業(yè)發(fā)展的主流之一。目前市場(chǎng)上“核桃乳”飲料的售價(jià)為2.40-2.80元u002Fbottle或3.00-3.60元u002Fcan,高中端酒店售價(jià)為6.00-12.00元。核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,一直受到世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。核桃仁好吃,容易消化吸收,可以直接吃。從核桃仁殼中分離出來(lái)的整個(gè)核桃果實(shí)和核桃仁可以投放市場(chǎng)或作為成品出口,具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)干核桃價(jià)格8-12元u002Fkg,核桃仁零售價(jià)20-30u002Fkg。
富源縣聚農(nóng)綠色食品開(kāi)發(fā)有限公司
公司是一家集科研開(kāi)發(fā),生產(chǎn)銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),主要致力于核桃基地的培育及核桃系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。

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